Rookwerk
Add-on van TopKip
Activiteit: | Rokerij van vleesproducten |
Investeringsdatum: | Januari 2013 |
Oprichtingsjaar: | 2006 |
Verkoopdatum: | December 2016 |
Website: | www.rookwerk.nl |
Rookwerk is gespecialiseerd in het roken en braden van vleesproducten, met name kip. Rookwerk staat bekend om zijn ambachtelijke bereidingswijze waarbij alle producten tot een perfecte malse garing worden bereid. Mede hierdoor onderscheidt Rookwerk zich duidelijk van andere rokerijen. De voormalig eigenaar van Rookwerk liep tegen zijn pensioenleeftijd aan en had geen opvolging. Topkip (deelneming van MKB Fonds) heeft deze onderneming volledig overgenomen. Rookwerk past perfect in het verlengde van TopKip en heeft direct tot synergie voordelen geleid.